Un rico café siempre es bueno para cualquier momento,en la mañana, al medio día, en la tarde ..lamentablemente en el Perú aunque somos productores del 3% cafe en el mundo según la OIC
( International Coffee Organization), no hay una gran demanda en tomar esta bebida ya que a mi parecer sea satanisado esta bebida tildándola de ser mala para la salud, lo que no es verdad y por eso muchas personas tienen la idea de que el cafe es malo, cuando es una de las bebidas muy recomendables para la salud, porque ayuda a evitar dolores de cabeza, así como evita el Alzheimer, y ayuda en el tratamiento contra el asma.
Bueno en Perú con la llegada de las grandes cadenas de caffee shop , supongo que ayudaran en la difusión de esta bebida, yo por mi parte en mi pequeña cafetería sangucheria "PEPITO PIMIENTA" ayudo a la difusión de esta positiva bebida, aquí subo algunas fotos de una de mis favoritas formas de tomar cafe, la cual es cafe cappuccino.
La crema de café saliendo de la maquina de café expresso.
( International Coffee Organization), no hay una gran demanda en tomar esta bebida ya que a mi parecer sea satanisado esta bebida tildándola de ser mala para la salud, lo que no es verdad y por eso muchas personas tienen la idea de que el cafe es malo, cuando es una de las bebidas muy recomendables para la salud, porque ayuda a evitar dolores de cabeza, así como evita el Alzheimer, y ayuda en el tratamiento contra el asma.
Bueno en Perú con la llegada de las grandes cadenas de caffee shop , supongo que ayudaran en la difusión de esta bebida, yo por mi parte en mi pequeña cafetería sangucheria "PEPITO PIMIENTA" ayudo a la difusión de esta positiva bebida, aquí subo algunas fotos de una de mis favoritas formas de tomar cafe, la cual es cafe cappuccino.
cafe+ espuma de leche podríamos decir que en este punto es un café latte mas adelante explicare las clases de cafe, segun la teoria tiene que quedar una capa tipo tercipelo para eso las burbujas no tiene que ser muy grandes tiene que tener un tamaño uniforme de unos 3mm de diametro mas o menos.
Café + espuma de leche+canela y cocoa en algunos casos le ponen canela sola pero yo opto por ponerle cocoa tambien para darle un toque distintivo y cierto contraste cuando lo ves.
Café + espuma de leche+canela y cocoa en algunos casos le ponen canela sola pero yo opto por ponerle cocoa tambien para darle un toque distintivo y cierto contraste cuando lo ves.
Obviamente no e tomado foto de todas las etapas de la preparacion del cappuccino mas adelante las explicare detalladamente.
Para los que quieran tomarce un buen cafe pueden hacerlo en mi cafetería que esta en :
Av. Dos de Mayo 441 SAN ISIDRO de 10 am a 10pm.
Y como este blog esta dirido a distintas temas aqui algunas imagenes que encontre de cafe y anime XD.
Me parece que es kiki de "Kiki's Delivery Service" una obra del famoso Hayao Miyazaki.
Para los que quieran tomarce un buen cafe pueden hacerlo en mi cafetería que esta en :
Av. Dos de Mayo 441 SAN ISIDRO de 10 am a 10pm.
Y como este blog esta dirido a distintas temas aqui algunas imagenes que encontre de cafe y anime XD.
Me parece que es kiki de "Kiki's Delivery Service" una obra del famoso Hayao Miyazaki.
